Este es uno de nuestros libros de cocina preferido, la autora se llama Camellia Panjabi nacida en Bombay. Lo bueno de este libro es que nos tiende la mano para pasearnos por las distintas regiones de India, sus ingredientes, colores, historias.
Nosotros hemos hecho muchas de las recetas y todas son deliciosas-y el resto es siempre una cuestion de gusto- asi que si quieren pasearse por este pais diverso les recomiendo este libro que ademas tiene un precio muy accesible.
Un libro que permite viajar...
1 comentario:
Interesante recomendacion, si lo veo en alguna libreria seguro que cae...
Saludos.
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