domingo, 1 de julio de 2012

batatas easy


Trop easy

- Tene’ chico vo’?


Esto me pregunto una mujer en Argentina el dia en que la conoci, ni buenos dias, ni buenas noches, ni qué lindo esta el clima.
Entramos asi como una topadora en el tema de la filiacion.

Si, tengo chico yo, dos, uno de casi tres añoq y el otro de dos meses y medio.
Y de vuelta lo mismo, el embarazo, los kilos de mas, etc, etc.
Asi que esta receta easy no es para mi, es para los flacos que me rodean


Un buen aperitivo, facil!

QUE PONER?

-dos batatas medianas 
-aceite

Para la salsa:

-dos cucharas de sopa de queso fresco
-menta
-pimienta y sal
-un poquito de limon

Hacer la salsa, mezclando todo, con la menta cortadita chiquitita.
Cortar las batatas en rebanadas mas o menos finas y cocinar en una sarten con aceite, que no se superpongan, secar con papel y servir con la salsa.

Easy ou pas easy?
Receta del libro "Goute ça et epouse moi" Raphaele Vidaling